Zurito, cuina casolana al centre de Terrassa

Zurito és un espai gastronòmic especialitzat en “tapas” i la cuina catalana tradicional

Zurito
Carrer de la Rasa, 70
08221 Terrassa
Tel. 93 7895390

Si mai has anat de pinxos per San Sebastian o Bilbao, sabràs de sobra que un zurito és una mida de cervesa que es coneix a d’altres llocs com un “curt de cervesa”. El nom ja diu prou de l’especialitat del establiment que rau al carrer de la Rasa de Terrassa: El Restaurant Zurito.

Aquest espai gastronòmic està especialitzat en les “tapas”, en la cuina catalana tradicional elaborada amb els millors productes del mercat. Un lloc ideal, per tant, per reunir-te amb els amics o la família i gaudir de la seva carta o les seves tapas, com la truita de patates, les croquetes caseres o els seus “choricillos” del diable.

Zurito celebra enguany el seu 10è aniversari i s’ha volgut sumar, un any més, a la iniciativa del Gremi d’Hosteleria de Terrassa. És un dels 21 restaurants de les XXI Jornades gastronòmiques de tardor de Caça i Bolet que son vigents fins el  25 de novembre.

Ha preparat un menú espectacular per 30 € (IVA inclòs) consistent en un aperitiu de ravioli de pasta wontoon farcit de trompetes de la mort i pernil ibèric amb cremós de carbassa; un primer plat que consisteix  en un ou ferrat amb patates i trufa negra per acabar amb un segon plat increïble: Râblé de conill a baixa temperatura farcit de prunes amb la seva “demi-glace”. I per baixar l’àpat, un coulant de xocolata negra amb fruits vermells, de postre. Ah, i la beguda, aigua, vi i cafès inclosos.

Per degustar aquest menú de caça i bolets cal fer reserva prèvia.

Author: grupcamipubli

Grup Camí Publicidad Digital

Deixa un comentari

*

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada